必赢亚洲网上赌场:产品和服务仍然是一样的核心

翻看点评app，你会发现，“熊爪”咖啡所在的永康路虽然只有几百米的距离，但却密集分布着许多有特色、有创意的人气店铺，其中有十多家咖啡店。面包店、酸奶店、日式食品店、服装店等。在采访中，一位店主提到，在2016年底政府牵头整改之前，永康路曾经是一条喧闹杂乱的“酒吧街”。整改后，逐渐在全国咖啡爱好者中名声大噪。“咖啡街”。

类似于“熊爪”咖啡，位于39号的“控制机”咖啡店是一家开业不到半年，正处于“积累期”的小店铺。店主小赵是一位90后年轻人。为什么这家店选择“咖啡街”作为“初生牛犊不怕虎”的开店地点呢?小赵说，自己做咖啡师有七八年的时间，经过技能的积累和对顾客需求特点的总结，去年在向阳南路开了第一家咖啡店，很受欢迎。因意外被知名艺人点外卖并在社交软件上推广，该店成为附近人气颇旺的外卖店，后改为only takeaway。为了更好的服务于用餐的客人，他决定保留原有的技术，开发新颖的元素，并在永康路开设了这家适合年轻人喜好的新店。

“在咖啡乃至整个餐饮行业，产品和服务仍然是一样的核心。在服务方面，我们必须与客户沟通。”谈到咖啡的原材料、生产工艺和口味发展，肖昭侃谈到:“餐饮行业没有人能保证口味能满足每个人的需求，但与客户的积极沟通对改善产品是非常有效的。比如现在很多年轻人开始接受酸味咖啡，但是如果酸味太过尖锐，就会冲顾客，水果的酸味越软就会受到欢迎，这需要和客人沟通后才能了解。”